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Herba Naviglia #3 | Autunno: il colore in tavola.

Il terzo appuntamento con Herba Naviglia è un inno alla stagione appena inaugurata: l’Autunno! Dall’orto alla tavola, protagonisti saranno gli ortaggi che rappresentano al meglio questa stagione. Ricordiamo a chi preferisse un menù privo di alimenti di origine animale, di segnalarlo alla prenotazione: la salsa per le chips sarà realizzata con yogurt di soia e nella parmigiana verrà aggiunto il tofu.

Herba Naviglia | Baciami in Cucina

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