Un autunno ricco di appuntamenti e nuove collaborazioni.
Un settembre così non si era mai visto: richieste, incontri e una girandola di relazioni, terreno fertile per nuove collaborazioni, che gioia!
Prima fra tutte? Condivideremo la nostra idea di cucina con lo straordinario store Casalinghi Fornaro, bottega storica del centro milanese, in attività dal 1945. Un luogo pieno di racconti e vita, dove la famiglia Fornaro, con cuore, attenzione e spirito di accoglienza moderno e smart ha dato vita a un calendario di incontri che ci vede presenti con due lezioni:
Lunedi 7 ottobre 2019, dalle 9.30 alle 13.30 “Buono si, ma sugar free!” Corso di pasticceria naturale alla scoperta dei gusti dolci di natura.
Lunedi 14 ottobre 2019, dalle 9.30 alle 13.30 “Detox con gusto” Un menù dall’antipasto al dolce senza sensi di colpa.
Procedono poi i corsi a Eataly Milano, nella splendida sala Arclinea. Il calendario prevede:
Sabato 28 settembre 2019, dalle 17 alle 20 “Autunno Fusion”: come trasformare i preziosi doni di stagione in gustosi piatti che strizzano l’occhio all’alta cucina naturale? Scegliendo tutto il meglio di stagione.
Domenica 27 ottobre 2019, dalle 10.30 alle 13.30 “My vegan brunch”: gioia di ogni dormiglione, il brunch nasce dall’esigenza di ritardare la colazione e anticipare il pranzo, dando vita così a un appuntamento informale e rilassato dove si alternano piatti dolci e salati.
Domenica 10 novembre 2019, dalle 11 alle 14 “Indian veg”: la cucina indiana sorprende per colori e sapori, così caratterizzanti; durante la lezione esploreremo insieme le proprietà e gli impieghi delle sue spezie, volando lontano grazie alla nostra bussola del gusto.
Domenica 1 dicembre 2019, dalle 10.30 alle 13.30 “I dolci naturali”: Natale si avvicina e noi vogliamo arrivarci preparati! Un appuntamento per esplorare le infinite e gustosissime possibilità della pasticceria naturale, anche in previsione delle esagerazioni delle feste!
Eataly Lingotto, Torino
Sabato 30 novembre 2019, dalle 10.30 alle 18.30 “Sale in zucca”: un appuntamento monografico alla scoperta dei mille impieghi della reginetta di stagione: la zucca!
Sabato 30 novembre 2019, dalle 15 alle 18 “La cucina thai”: forse la lezione di cucina etnica più amata di sempre.
Ma non finisce mica qui… restate connessi per le prossime novità!
